毎年のことながら、差し上げた皆さんから大好評を頂いて本当に嬉しい
教会製作（というか、韓国の兄弟姉妹が製作ですが）のキムチ！！

本当に毎年、毎年「今年は一番美味しいねぇ～」って、年毎に成長してるんでしょうか（笑）
そんなことで、今年もとっても美味しいので、我が家で食する分も大量購入しました。

越冬できるほどではないですけど

キムチをそのまま食べるのも当然美味しいのですが
一手間加えてみるとまた新鮮で美味しかったりします。

朝の食卓に良く出すのは、「納豆キムチ」で
もう、これはまんま．．．．．納豆と細かく切ったキムチを和えるだけ
そのまんま^^
これで、ご飯をガツガツガツ！！！と頂きます☆

ぉおお～朝から、元気満々

そして、先日トライしてみました。
ふと、ひらめいた
キムじゃがコロッケ♪です。
いや、実際　美味しかったです！

ヒントは、肉じゃがをコロッケにする．．．．ってなんかで見たことがあったのでそこから

超簡単ですし、思ったより　ずっと　マシッソでしたよ。では、レシピ（ってほどでもないけど）

材料３人前＊じゃがいも（中）４個＊美味しいキムチ適量＊豚肉少々
＊バター、マヨネーズ（お好みで）ほか塩コショウなど．．．．．
①じゃがいもをゆでます。コロッケにするように
②じゃがをゆでてる間に、（豚）キムチを作成。辛いのが好きな方はキムチ多目がいいかも？
②茹で上がったコロッケをざるにとって熱い内にキムチを投入、バターやマヨネーズ
塩コショウで軽く味付けし和えます。
④冷めたら、衣を付けて　揚げます。

以上
野菜もたっぷり摂りましょう！！

中身はこんな感じぃ

ちょっとわかりずらいですが、私は豚キムチを大胆に作っときました。
そして、キムチ多目


チョンマル　マシッタでしたのよ


皆さんも、どうぞ　試してみてちょ